乐乐自家菜--荸荠炒肉

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荸荠是水生植物，建议到了季节就吃一些。

炒荸荠的用料

荸荠 肉片
木耳 料酒
姜 盐
鸡粉 十三香

炒荸荠的做法

乐乐自家菜--荸荠炒肉的做法图解1

步骤1

荸荠去皮，切片。

步骤2

肉片用料酒、姜、十三香、盐、鸡粉提前拌好，腌制一下。

步骤3

木耳泡发，煮熟。
乐乐自家菜--荸荠炒肉的做法图解4

步骤4

肉八成熟放荸荠，木耳，一起翻炒，荸荠颜色透凉就熟了。

炒荸荠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

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