凉拌（酸辣）木耳

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羊羊妈妈160202
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有一次在饭店吃过，觉得很好吃，就凭着自己的感觉试着做了一下，味道差不多呢！

凉拌木耳的用料

黑木耳 适量 香葱，小米辣，蒜片，盐，鸡精，糖，醋，生抽，香油 适量

凉拌木耳的做法

凉拌（酸辣）木耳的做法图解1

步骤1

黑木耳用凉水泡开，（凉水泡开比较脆）
凉拌（酸辣）木耳的做法图解2

步骤2

去掉根部备用
凉拌（酸辣）木耳的做法图解3

步骤3

切好香葱，蒜片，辣椒
凉拌（酸辣）木耳的做法图解4

步骤4

准备好容器，放入黑木耳，放入准备好的辣椒蒜香葱，放入盐鸡精糖醋香油，拌均匀即可装盘，
凉拌（酸辣）木耳的做法图解5

步骤5

可以开动了，酸辣爽口！！夏天吃很不错

凉拌木耳的烹饪技巧

小米辣很辣，一般两三个就好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 羊羊妈妈160202 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 东北菜 拌 清淡 爽口

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