茶香开背虾

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茶香开背虾的用料

基围虾 半斤 茶叶
盐 胡椒粉
味精 干馒头碎 少量

茶香开背虾的做法

茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解1

步骤1

取少量绿茶用开水泡开
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解2

步骤2

基围虾开背挑出虾线
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解3

步骤3

茶叶水里倒入基围虾浸泡出茶香味
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解4

步骤4

浸泡30-60分钟
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解5

步骤5

馒头捏碎粒
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解6

步骤6

茶叶和泡好的基围虾用厨房纸巾吸干水份
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解7

步骤7

小锅热油，把茶叶炸至褐色，基围虾炸至虾壳和虾肉微微分离虾壳金黄脆的感觉
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解8

步骤8

捞出炸好的基围虾，不粘锅热少许油，倒入馒碎炒至金黄
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解9

步骤9

倒入基围虾，茶叶翻炒
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解10

步骤10

加少许盐，胡椒粉，味精，翻炒入味即可
茶香开背虾#专利好油为冠军加油#的做法图解11

步骤11

图

茶香开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载

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