三色吐司卷

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七夕节，做一个漂亮的吐司送给自己,味美，色也美。

三色吐司卷的用料

高筋面粉 260g 牛奶 42g
淡奶油 70g 鸡蛋 1个
白糖 40g 盐 2g
酵母粉 3g 黄油 20g
可可粉 5g 抹茶粉 5g

三色吐司卷的做法

三色吐司卷的做法图解1

步骤1

面包桶内依次放入菜单中的配料（除黄油，抹茶粉，可可粉），先放液体，后放面粉。酵母粉最后放，放面粉中间，白糖和盐 不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。
三色吐司卷的做法图解2

步骤2

选择14，慢速和面15分钟，15分钟后放入黄油。继续和面15分钟。
三色吐司卷的做法图解3

步骤3

取出面团分成三团，其中两团分别筛入抹茶粉，可可粉。揉均匀即可。
三色吐司卷的做法图解4

步骤4

然后用擀面杖擀成长方形面饼，白色面包放底下，绿色铺上，再铺上咖啡色。长度不要超过吐司盒的长度即可。捏紧
三色吐司卷的做法图解5

步骤5

放入吐司盒中进行第二次发酵，发酵至吐司盒的9分满即可。
三色吐司卷的做法图解6

步骤6

发酵好了，然后盖上吐司盒盖子。放入烤箱底层，下管170度，上管180度（具体温服要按照自己的烤箱脾气而定）40分钟。
三色吐司卷的做法图解7

步骤7

取出晾一会，然后切片食用。
三色吐司卷的做法图解8

步骤8

好漂亮的颜色

三色吐司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载

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