酸酸甜甜老豆腐

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钢铁侠2016
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很不错的一道菜，小朋友很喜欢吃！

酸酸甜甜老豆腐的用料

老豆腐 1块 葱丝 1根切丝
蕃茄酱 一勺 料酒 一勺
生抽 两勺 醋 三勺
糖 四勺 清水 适量

酸酸甜甜老豆腐的做法

酸酸甜甜老豆腐的做法图解1

步骤1

老豆腐切片，煎锅中倒入适量油，放入油中煎至两面金黄色。
酸酸甜甜老豆腐的做法图解2

步骤2

煎好的豆腐放入碗中，等待备用。再将上述调料倒入锅中调汁。
酸酸甜甜老豆腐的做法图解3

步骤3

汁调好后，将先前盛出来的老豆腐再一起倒入锅中烧，大火开后转小火，等待收汁。
酸酸甜甜老豆腐的做法图解4

步骤4

最后将老豆腐盛出，撒下葱丝。

酸酸甜甜老豆腐的烹饪技巧

煎的过程，用小火慢慢煎至金黄色，要有耐心。锅中调汁的时候注意不要被烫到哦。味道可以随自己喜好调整。小朋友一定很爱吃，酸酸甜甜的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 钢铁侠2016 编写，未经授权不得转载

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