豆角海鲜丸子焖面

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竹竹麻麻
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豆角海鲜丸子焖面的用料

豆角 适量 各种海鲜丸 适量
面条 适量 葱 一小段
蒜 2个 姜 三片
八角 2个 盐 适量
生抽 适量 老抽 适量
糖 一小勺

豆角海鲜丸子焖面的做法

豆角海鲜丸子焖面的做法图解1

步骤1

面条拌入适量油放蒸锅蒸8分熟
豆角海鲜丸子焖面的做法图解2

步骤2

豆角摘好掰成小段，洗净后沥干水备用
豆角海鲜丸子焖面的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用，八角两个
豆角海鲜丸子焖面的做法图解4

步骤4

各种海鲜丸子切成小块，这个可以随便加自己喜欢吃的哈
豆角海鲜丸子焖面的做法图解5

步骤5

油烧热后先下入姜丝和八角炒出香味
豆角海鲜丸子焖面的做法图解6

步骤6

然后下入葱丝和蒜片煸炒一下
豆角海鲜丸子焖面的做法图解7

步骤7

下入豆角翻炒一会
豆角海鲜丸子焖面的做法图解8

步骤8

然后加入适量的老抽，生抽，糖，鸡汁翻炒均匀，盐可以根据调料和自己的口味适量添加
豆角海鲜丸子焖面的做法图解9

步骤9

然后加入适量温水，我加了差不多跟豆角齐平的水，水要一次加够，豆角不熟会中毒所以可以多加一点水
豆角海鲜丸子焖面的做法图解10

步骤10

盖锅盖焖煮，当水还剩三分之一的时候下入切好的海鲜丸子，翻炒一下
豆角海鲜丸子焖面的做法图解11

步骤11

再把蒸好的面条铺在豆角上，盖锅盖小火焖5分钟左右，然后面条和菜翻拌均匀装盘就行了
豆角海鲜丸子焖面的做法图解12

步骤12

看看成品，还不错吧。第一次做，味道很不错哦，大家可以试试，很简单的

豆角海鲜丸子焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 竹竹麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焖面 西北菜 煮

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