紫薯银耳冰粥

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这道紫薯银耳冰粥。口感甘甜绵滑,做好后,我给老人盛了两碗热粥,父母喝了都觉得口感很好。等晾凉后我放入冰箱,第二天喝的冰粥,发现凉丝丝的口感更好喝。 漂亮的魅力紫色,糯滑的口感,是相当养生又养颜的一道七夕冰饮哦。
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紫薯银耳冰粥的用料

紫薯 3个 银耳 1朵
冰糖 1小把

紫薯银耳冰粥的做法

紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解1

步骤1

银耳一朵咱们先泡发,之后清洗感觉再切小块。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解2

步骤2

紫薯去皮洗净切小块。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解3

步骤3

银耳放入锅中,加适量清水,煮开后转中火,煮到银耳开始呈现胶质。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解4

步骤4

夏季炎热,这里建议朋友们用高压锅煮,20分钟即可。加入一小把冰糖。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解5

步骤5

接着放入紫薯块,煮半小时左右。到20分钟的时候,紫薯是比较软了,但为了口感更好,更适合老人和孩子食用,建议煮半小时,使得紫薯基本是融化在银耳粥里。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解6

步骤6

煮的时候,可以取适量枸杞,浸泡10分钟。等开锅的时候再加入。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解7

步骤7

 这样一碗夏日里的养生甜品,建议朋友们有时间一定试试,口感真的很好。
紫薯银耳冰粥#七彩七夕#的做法图解8

步骤8

再来一张。

紫薯银耳冰粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-11 11:44:51

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