冬瓜排骨薏米汤

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静思雪的美好时光
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冬瓜利尿，薏米袪湿，在潮湿的南方身体湿气太大了。关键是小朋友也很喜欢！

冬瓜排骨薏米汤的用料

冬瓜 适量 排骨 250g
薏米 适量 葱姜蒜 适量

冬瓜排骨薏米汤的做法

冬瓜排骨薏米汤的做法图解1

步骤1

全家福～排骨绰水，冬瓜切大块，薏米提前泡水！
冬瓜排骨薏米汤的做法图解2

步骤2

炒排骨，加点料酒，祛腥。放入冬瓜，加足水，大火炖～大火炖～大火炖～ 加入盐和白糖，提鲜！
冬瓜排骨薏米汤的做法图解3

步骤3

一定要把汤炖白了，变浓稠了，出锅！

冬瓜排骨薏米汤的烹饪技巧

排骨绰水，薏米提前泡一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 静思雪的美好时光 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 清淡 咸 热菜

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