冬瓜排骨汤

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嗯嘛小彦子
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学生党在不断开发小电饭煲的功能

冬瓜排骨汤的用料

猪小肋 五块 冬瓜 500g
蒜 三瓣 姜 拇指大
盐 一勺 食用油 一勺
清水 三碗 香菇 五个

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

一碗水煮开，放入洗净的排骨
冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

再次沸腾后，倒掉水，注意撇去浮沫，然后加入两碗水继续煮四十分钟左右
冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

泡香菇，洗冬瓜切小片，把姜蒜洗净切碎备用（不喜欢吃姜蒜的可以切片喔）

步骤4

香菇倒入，十分钟后倒入冬瓜片，煮沸后倒入姜蒜、一勺盐、一勺油

步骤5

五分钟后就可以开吃啦，小小电饭煲绝不亚于炖汤盅噢～

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 嗯嘛小彦子 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 朋友聚餐 一家三口 汤

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