糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 八两 盐和料酒 少许腌渍
配汁:糖，醋， 各6勺 水 10ml
蒜末 一头小蒜

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

把肉切成手指粗。

步骤2

用盐和料酒少许淹半小时

步骤3

放入2步骤面和淀粉少许搅拌匀点

步骤4

油八成熟放入肉炸，最好是炸两遍

步骤5

锅中留少许油，把配好的调汁倒入，看到冒泡就可以了，放入蒜末！倒入炸好的肉盘！

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 鬼点子 编写，未经授权不得转载
分类： 苏菜 浙菜 炒 糖醋 热菜

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