南瓜馒头

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Winnie707
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下雨的晚上，宅在家揉揉面也好，刚好有南瓜，南瓜的软糯清香在馒头中发挥得淋漓尽致......

南瓜馒头的用料

中筋面粉 300g 南瓜泥 150g
酵母 4g 砂糖 20g

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟压成泥，加入面粉、糖、酵母用洪荒之力揉成光滑的面团，温暖处发至2倍大
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

揉面排气，分成8个小剂子
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

搓圆，静置15分钟
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

冷水开蒸，15分钟，熄火后5分钟再掀盖。
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

金黄光滑，忍不住了......
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

暴雨的夜晚，在家看看奥运，吃吃软糯的南瓜馒头，爽。

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 Winnie707 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 甜 馒头 蒸锅

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