泰式咖喱虾

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兔爷是碳水Queen
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外面的小龙虾不安全，那么自己来做一道虾料理吧

泰式咖喱虾的用料

河虾 500g 生姜 适量
香葱 适量 大蒜 适量
盐 适量 味精 适量
糖 适量 安记泰式咖喱块 3-4块
椰浆 适量 料酒 适量

泰式咖喱虾的做法

泰式咖喱虾的做法图解1

步骤1

去除虾线，清洗河虾，虾线可以在虾背上剪一个开口，小心抽出
泰式咖喱虾的做法图解2

步骤2

姜蒜入油锅爆香
泰式咖喱虾的做法图解3

步骤3

倒入河虾煸炒
泰式咖喱虾的做法图解4

步骤4

加入盐，味精，糖，料酒，倒水没过虾子，再加入咖喱块，椰浆
泰式咖喱虾的做法图解5

步骤5

大火煮开，转小火焖煮至汤汁浓稠，出锅前撒上香葱末，即可

泰式咖喱虾的烹饪技巧

河虾要去除虾线，把脏东西清洗干净；泰式咖喱不辣，想要辣一点的可以加干辣椒或者新鲜红辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 兔爷是碳水Queen 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜 酸咸 酸辣 香

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