超快手的黄桃蛋挞(减糖版)

精品
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我很喜欢吃蛋挞,尤其是黄桃蛋挞,口感柔滑得像布丁,但是在蛋挞皮的包裹下又多了一些丰富的口感。不过,买来的蛋挞皮竟然用的是人造奶油,以后还是自己做蛋挞皮给宝宝吃吧,健康安全一些。

食材清单

蛋挞皮 10个 鲜牛奶 100g
淡奶油 90g 白砂糖 40g
黄桃 适量 蛋黄 4个

烹饪步骤

超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冷冻室拿出来,室温放置三十分钟备用!
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解2

步骤2

黄桃切成小块备用哦!最好选熟一点的黄桃哦!
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解3

步骤3

蛋清蛋黄分离,只取蛋黄部分哦!
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解4

步骤4

在蛋黄中加入鲜牛奶、淡奶油、白砂糖,搅拌均匀!
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解5

步骤5

搅拌得越均匀,成品的口感越细腻哦!
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解6

步骤6

均匀倒入挞液至七分满左右。
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解7

步骤7

加入黄桃,这个根据自己的喜好加入适量。烤箱200预热,上下火烤30分钟左右即可!
超快手的黄桃蛋挞(减糖版)的做法图解8

步骤8

成品出来了,不会很甜,但是口感非常细腻柔滑。

小贴士

蛋挞皮恢复室温再用哦!

创建时间:2016-08-17 11:37:22

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