乳酪布丁塔

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乳酪布丁塔的用料

黄油 40g 低粉 75g
盐 1g 细砂糖 25g
鸡蛋 0.5个 奶油奶酪 45g
牛奶 112g 细砂糖 20g
蛋黄 1个 全蛋 半个
柠檬汁 若干滴

乳酪布丁塔的做法

乳酪布丁塔的做法图解1

步骤1

将黄油，低粉，牛奶，盐，砂糖，蛋黄混合成面团冷藏半小时
乳酪布丁塔的做法图解2

步骤2

将奶油奶酪，牛奶砂糖蛋黄，全蛋柠檬汁分次混合均匀
乳酪布丁塔的做法图解3

步骤3

塔皮擀开放入塔盘，用叉子叉出小孔，175度烘烤10分钟
乳酪布丁塔的做法图解4

步骤4

倒入布丁液，170度中层，30-40分钟
乳酪布丁塔的做法图解5

步骤5

冷藏味道更好

乳酪布丁塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

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