正宗红烧肉的做法
步骤3
注意,锅里是没有油的,没油自有道理,看后面就知道了。凉锅放入肉块。中火翻炒,初期会出水,倒掉即可,继续翻炒。继续翻炒到这个样子,肉的表面有一点焦色,空气有肉被烧焦的味道(可不是真烧焦了,只是有点肉香味而已)。正宗红烧肉的烹饪技巧
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创建时间:2016-08-17
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