芥末香煎龙利鱼柳

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去华润万家买了一袋龙利鱼柳,今天开平底锅煎煎。没有香叶没有胡椒粉,只有吃寿司剩下的芥末酱包,fine~照用!不得不说芥末酱对付鱼腥味真的太有效~煎出来real香了~

芥末香煎龙利鱼柳的用料

龙利鱼 两块 芥末酱 少量
酱油 少量 少量
低筋面粉 适量 食用油 适量
生姜 多片

芥末香煎龙利鱼柳的做法

芥末香煎龙利鱼柳的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻后,用刀切开,拿盐稍微涂抹 生姜切碎,均匀涂抹在龙利鱼上
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解2

步骤2

准备酱包
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解3

步骤3

把芥末酱挤在鱼柳上,用手均匀涂抹 腌制半个小时
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解4

步骤4

一勺低粉,加水开成粉浆
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解5

步骤5

鱼柳在粉浆中转一转,放在平底锅中,小火煎至金黄
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解6

步骤6

煎的时候,把粉浆浇一点在鱼柳上
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解7

步骤7

煎第二块大boss~那些粉煎完后和着鱼柳吃超级美味,就像软软的鱼饼一样
芥末香煎龙利鱼柳的做法图解8

步骤8

剪完啦!成品~

芥末香煎龙利鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-18

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