奶白菜炒豆腐

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浓郁的豆香和清爽的青菜汁搭配出来的不仅是营养，更是一种味蕾的满足。

奶白菜炒豆腐的用料

老豆腐 适量 奶白菜 适量

奶白菜炒豆腐的做法

奶白菜炒豆腐的做法图解1

步骤1

挑选小颗而嫩的奶白菜
奶白菜炒豆腐的做法图解2

步骤2

分离每片叶子，用清水洗净水沥干
奶白菜炒豆腐的做法图解3

步骤3

选购正宗老豆腐用清水浸泡洗净
奶白菜炒豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐切成如图状，冷锅热油（油适当多些），小火煎至两面金黄色
奶白菜炒豆腐的做法图解5

步骤5

大蒜切片下锅爆香后放入沥干水份的奶白菜，煸炒两下，加入煎好的老豆腐，有力气的掂下锅，比菜铲翻的要香，根据自己的口味加入适量的盐调味即可。
奶白菜炒豆腐的做法图解6

步骤6

咬下去浓郁的豆香和爽口的菜香，美味无法抵挡。

奶白菜炒豆腐的烹饪技巧

注意：1、奶白菜不要炒老了，翻下锅即可;2、盐不要放太多，放多了奶白菜会发苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 小幸运by天妈爱天宝 编写，未经授权不得转载

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