黄焖鸡米饭

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黄焖鸡米饭的用料

土鸡(鸡腿) 500g 土豆 两个
香菇 五朵 彩椒 三个
洋葱 一个 香叶 两片
八角 两颗 草果 一个
大蒜 两瓣 姜 适量
酱油 适量 卤汁 适量
植物油 适量

黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭的做法图解1

步骤1

鸡块过水，因为我个人习惯，一般炖鸡都会水滚一下。淘米焖饭
黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤2

所有食材切好备用，这里还加了干豆腐，胡萝卜
黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤3

锅热油下入姜，蒜，草果炒香加鸡块翻炒加入酱油继续炒至上色，加热汤烧开
黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤4

十分钟后加香菇继续中火炖
黄焖鸡米饭的做法图解5

步骤5

十五分钟后加入土豆洋葱干豆腐
黄焖鸡米饭的做法图解6

步骤6

大概十五分钟后加入彩椒炖七八分钟后大火收汁
黄焖鸡米饭的做法图解7

步骤7

好了开吃吧！
黄焖鸡米饭的做法图解8

步骤8

附带一个凉拌菜，苦苣，黄瓜，小葱，花生米，加生抽，陈醋，香油拌匀，很清爽滴

黄焖鸡米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 馋儿L 编写，未经授权不得转载

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