西红柿炒蛋

精品
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酸酸甜甜的西红柿炒蛋,用来下饭,味道是极好的。

西红柿炒蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3颗
绿辣椒 1个 大蒜 2颗
适量 适量

西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切块备用。
西红柿炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋敲碎在容器中打散备用。
西红柿炒蛋的做法图解3

步骤3

辣椒和蒜切好备用。
西红柿炒蛋的做法图解4

步骤4

锅中热油,将鸡蛋煎好盛出备用。
西红柿炒蛋的做法图解5

步骤5

锅中重新加少许油,放入辣椒和蒜翻炒。

步骤6

加入适量白糖,西红柿翻炒至出汁,这一步忘记拍照了。
西红柿炒蛋的做法图解7

步骤7

然后加入煎好的鸡蛋,搅碎翻炒加入适量盐即可出锅。
西红柿炒蛋的做法图解8

步骤8

配上一碗米饭,绝对下饭。

西红柿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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