参鸡汤

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参鸡汤的用料

三黄鸡 一只 香菇 两个
人参
洋葱 大葱
金针菇 适量
红枣
枸杞

参鸡汤的做法

参鸡汤的做法图解1

步骤1

准备配料:葱姜蒜、香菇、金针菇、藕片、红枣、人参。
参鸡汤的做法图解2

步骤2

三黄鸡用水清洗去血水,放入适量盐、糖、料酒腌制十分钟
参鸡汤的做法图解3

步骤3

腌制好,把鸡肉,配料放入锅中,倒入不超过锅体80%的白水,开始煲汤。
参鸡汤的做法图解4

步骤4

四个小时,煲好!
参鸡汤的做法图解5

步骤5

盛一小碗尝尝

参鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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