迷迭香烤羊排

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允厨娘
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迷迭香烤羊排的用料

羊排 俩块 迷迭香干 适量
洋葱 一颗 小土豆 适量
胡萝卜 一根 黑胡椒 适量
盐 适量

迷迭香烤羊排的做法

迷迭香烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净，抹上盐，黑胡椒，迷迭香干，按摩片刻，我有挤几滴柠檬汁，这样肉质更嫩，盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
迷迭香烤羊排的做法图解2

步骤2

羊排从冰箱拿出，在室温下放置片刻，下油锅煎至俩面变色，之后在烤盘铺上锡纸，铺上洋葱，并放上胡萝卜，小土豆，均匀撒上橄榄油，230度，30分钟
迷迭香烤羊排的做法图解3

步骤3

从烤箱拿出后放置片刻收汁，酱汁看个人口味调制，也可以不放，好了，摆盘，开吃

迷迭香烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 允厨娘 编写，未经授权不得转载

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