胡萝卜炖牛肉

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喵～小肉丸
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胡萝卜炖牛肉的用料

牛肉 400g 胡萝卜 2个
盐 适量 香菜 适量

胡萝卜炖牛肉的做法

胡萝卜炖牛肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成薄片
胡萝卜炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切成小块，阿迪锅扭到肉的位置
胡萝卜炖牛肉的做法图解3

步骤3

等牛肉好了之后，起锅热油炒胡萝卜，炒至八分熟（软软的状态）
胡萝卜炖牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉和汤加入锅中，大火烧开十分钟
胡萝卜炖牛肉的做法图解5

步骤5

转小火慢炖二十分钟（看汤多少而定），收干汤汁即可
胡萝卜炖牛肉的做法图解6

步骤6

关火，打开盖子加入香菜和盐，迅速翻一下，让香菜的香味释放出来。出锅啦！原汁原味胡萝卜甜甜的。

胡萝卜炖牛肉的烹饪技巧

不用放其他调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 喵～小肉丸 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 炖锅 锅具 下饭菜

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