广式馒头

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酷寶寶宇
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别看着一个小小的馒头以为很容易，我做馒头做了几十次了，终于做出自己想要的广式馒头，配方虽然重要，但是手工真的很重要，需要多做才熟练

广式馒头的用料

低筋面粉 80g 澄面 20g
水 50ml 酵母 1g
泡打粉 1g

广式馒头的做法

广式馒头的做法图解1

步骤1

我做馒头的方法很简单只需要把所有的材料都放在一起搅拌然后用手揉搓，揉搓到手光面光盆光，然后让面静10分钟，再揉至你想要的形状，放蒸屉醒1小时，大火蒸15分钟即可

广式馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 酷寶寶宇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 拌 原味 香

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