炒米饭

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炒米饭的用料

葱花 适量 蒜末 适量
鸡蛋 2个 剩米饭 半锅
圆白菜 适量 芹菜 2根

炒米饭的做法

炒米饭的做法图解1

步骤1

准备好蒜末葱花
炒米饭的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋，并打散
炒米饭的做法图解3

步骤3

准备好剩米饭
炒米饭的做法图解4

步骤4

圆白菜切丝，芹菜切小段
炒米饭的做法图解5

步骤5

锅中倒一锅底的油
炒米饭的做法图解6

步骤6

打散的鸡蛋先放入油锅翻炒
炒米饭的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散，炒熟后拿出，如果油不够，再稍微倒点油
炒米饭的做法图解8

步骤8

放入葱花蒜末，炝锅，注意这个时候准备好的蒜末不要都放入，放一半下去
炒米饭的做法图解9

步骤9

葱花蒜末炒香，放入芹菜圆白菜，翻炒
炒米饭的做法图解10

步骤10

变色后放入剩米饭
炒米饭的做法图解11

步骤11

放入鸡蛋
炒米饭的做法图解12

步骤12

搅拌均匀，放入少许老抽
炒米饭的做法图解13

步骤13

放入少许生抽
炒米饭的做法图解14

步骤14

放入盐
炒米饭的做法图解15

步骤15

最后把剩下的蒜末放入，这样会有蒜香
炒米饭的做法图解16

步骤16

完成，出锅

炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 口蜜腹剑满腹心计 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 淮扬菜 苏菜 中国菜 家常味

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