枸杞蒸海鳗

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秋老虎一来天气还是那么热，不想下厨？那就来一道枸杞蒸海鳗吧！营养快手，“蒸”的不上火哦。一起来好好贴秋膘吧~

枸杞蒸海鳗的用料

小海鳗 两条 枸杞 12颗
白糖 一小勺 盐 一茶勺
酱油 两汤勺 姜 两片
葱花 适量 料酒 一小勺

枸杞蒸海鳗的做法

枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

鳗鱼处理干净，背部切花刀，不要切断即可~
枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

然后加入盐和白糖抹匀腌制半小时左右~
枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

腌制好，就倒入料酒，撒上姜丝和泡发好的枸杞，送入上汽的锅中蒸25分钟左右~
枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

蒸好之后在淋上酱油，撒上葱花~
枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

锅内倒入少许油烧热
枸杞蒸海鳗#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

最后淋在鱼身上即可~

枸杞蒸海鳗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

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分类： 家常菜 朋友聚餐 无水印 蒸 咸鲜

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