牛奶冲鸡蛋(5分钟搞定!营养又充饥)

独家
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小茶制作

牛奶冲鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 牛奶 3/4碗
适量

牛奶冲鸡蛋的做法

牛奶冲鸡蛋(5分钟搞定!营养又充饥)的做法图解1

步骤1

我用的是从老家带来的家鸡蛋,这个晶莹剔透度让人舍不得搅拌
牛奶冲鸡蛋(5分钟搞定!营养又充饥)的做法图解2

步骤2

把鸡蛋搅拌均匀,牛奶煮沸到100度,从高处慢慢冲入,边冲边搅拌。最后加入适量糖即可。

牛奶冲鸡蛋的烹饪技巧

喜欢吃咸的可以直接用开水冲,冲完加少许盐。我个人就喜欢这样吃。我上面这个作品就是开水加盐冲的。我身边的朋友都比较喜欢吃牛奶冲的所以写了以上菜谱。比较适合大众口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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