蚝油秋葵杏鲍菇

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食品造型师Henry
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蚝油秋葵杏鲍菇的用料

杏鲍菇 250g 秋葵 100g
胡萝卜 1根 蚝油
盐 生抽
蒜片

蚝油秋葵杏鲍菇的做法

蚝油秋葵杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切菱形块，秋葵斜刀切厚片，胡萝卜切菱形片
蚝油秋葵杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅内烧热油至六成热，下入杏鲍菇秋葵和胡萝卜过油三十秒，倒出淋干油，
蚝油秋葵杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅内留少许底油下蒜末爆香，进去两勺蚝油，烹生抽少许倒入杏鲍菇秋葵胡萝卜片翻炒加盐调味加少许水翻炒均匀收干汁即可！

蚝油秋葵杏鲍菇的烹饪技巧

秋葵爽滑，杏鲍菇脆嫩，口感极佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 食品造型师Henry 编写，未经授权不得转载

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