奶油蘑菇汤

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奶油蘑菇汤,是西式浓汤中极为经典的一道汤,也是被中国广泛接受的一道西汤。 一口汤下去,蘑菇的鲜香和奶油的柔密充斥了整个口腔,让人都舍不得咽下去每次喝奶油蘑菇汤我都是拿着汤勺极为认真的吃到光。 奶油蘑菇汤看起来十分精致,而要做出经典口味的奶油蘑菇汤,其实并不难哦~ 参与活动: #胃,我养你啊~苏泊尔极养破壁料理机2期#

食材清单

奶油 适量 口蘑 适量
褐菇 适量 洋葱 适量
黄油 适量 面包 适量

烹饪步骤

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

把洋葱切碎,口蘑和褐菇切小片。
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

热锅入黄油,黄油化后加入洋葱碎炒至金黄色,再加入口蘑片和褐菇片,炒至金黄色。
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

等炒好的食材冷却后放入搅拌机搅成蘑菇酱。
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

另取锅加入奶油烧滚,放入蘑菇酱用小勺化开搅拌。
奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

加入盐和黑胡椒调味,煮至汤滚,上碟!

创建时间:2016-09-02 19:00:52

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