红烧香菇

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红烧香菇的用料

干香菇 20个 盐 适量
糖 适量 胡椒粉 适量
老抽 适量

红烧香菇的做法

步骤1

1.干香菇洗净，用温水泡发两小时。2.热锅热油，选用花生油为宜，放入两片姜片爆香。3.放入香菇煸炒，约两分钟，依次放入老抽，盐，糖，胡椒粉适量进行煸炒。4.将泡香菇用的水倒入锅中，注意不要倒入杂质，水要没过香菇，如果不够可加入适量清水，转小火慢炖约20分钟。5.大火收汁即可出锅。

红烧香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 火龙果小宝宝 编写，未经授权不得转载

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