红烧香菇

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鲜美滑嫩的红烧香菇，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#

红烧香菇的用料

香菇 4个 老抽 5g
生抽 10g 蚝油 5g
盐 1g 淀粉 3g
蒜末 3g 小米辣 1个
葱花 1g

红烧香菇的做法

#舌尖上的乡村同款美食#红烧香菇的做法图解1

步骤1

香菇白色面朝上，切十字花刀，别切断
#舌尖上的乡村同款美食#红烧香菇的做法图解2

步骤2

料汁：半碗水，老抽5g，生抽10g，蚝油5g，盐1g，淀粉3g
#舌尖上的乡村同款美食#红烧香菇的做法图解3

步骤3

锅入油，放入香菇煎至微黄变软
#舌尖上的乡村同款美食#红烧香菇的做法图解4

步骤4

放入蒜末、小米辣炒香
#舌尖上的乡村同款美食#红烧香菇的做法图解5

步骤5

倒入料汁煮至浓稠
#舌尖上的乡村同款美食#红烧香菇的做法图解6

步骤6

撒上葱花就好啦~

红烧香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-17 · 甘肃省

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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