五彩鸡肉饺子

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五彩鸡肉饺子的用料

鸡脯肉 500g 胡萝卜 1个
鲜香菇 6个 虾米 1把
西芹 3根 鸡蛋 1个
甜玉米 1小把 小豌豆 1小把
生姜 少许 黑胡椒粉 少许
盐 5g 鸡精 2g
葱 1根 饺子皮 1斤

五彩鸡肉饺子的做法

五彩鸡肉饺子的做法图解1

步骤1

先把材料准备好，玉米和豌豆是提前煮好后，剥下来放入冰箱的。
五彩鸡肉饺子的做法图解2

步骤2

鸡脯肉洗干净，加上生姜和葱，用刀切成小块。
五彩鸡肉饺子的做法图解3

步骤3

然后用两把刀，快速把肉切成肉末。
五彩鸡肉饺子的做法图解4

步骤4

肉末加上黑胡椒粉，鸡蛋和盐，搅拌均匀腌制一下。
五彩鸡肉饺子的做法图解5

步骤5

西芹切成末。一定要把西芹上的茎撕掉。
五彩鸡肉饺子的做法图解6

步骤6

虾米切成末，可以补钙，还可以提鲜。
五彩鸡肉饺子的做法图解7

步骤7

香菇切成末，孩子喜欢吃所以多放了点。
五彩鸡肉饺子的做法图解8

步骤8

胡萝卜切成末。
五彩鸡肉饺子的做法图解9

步骤9

豌豆和玉米切成末。
五彩鸡肉饺子的做法图解10

步骤10

把所有的材料放在一起，加上盐，油，鸡精，搅拌均匀，搅拌后自己尝一下味道，再和已经腌制好的鸡肉放在一起搅拌均匀。
五彩鸡肉饺子的做法图解11

步骤11

饺子皮是买的现成的，也可以自己做，把拌好的肉馅放进去，包成饺子，饺子皮的四周沾点水，这样比较好包。
五彩鸡肉饺子的做法图解12

步骤12

我买的是中号饺子皮，一斤大概可以包50个。
五彩鸡肉饺子的做法图解13

步骤13

烧饺子的时候要加一次冷水，饺子浮上来就好了。
五彩鸡肉饺子的做法图解14

步骤14

一口咬下去又很好看，也很鲜美！在加点麻油和醋，好吃的不要不要的！
五彩鸡肉饺子的做法图解15

步骤15

大家试试吧！

五彩鸡肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 wenna小妖 编写，未经授权不得转载

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