把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里

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Avila憶味深長
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秋风起，又到柠檬蜂蜜茶的时间，补水美白(๑>؂<๑）

柠檬酱的用料

柠檬 15个 蜂蜜 若干
冰糖 若干

柠檬酱的做法

把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解1

步骤1

柠檬柠檬，洗干净，可以用盐搓一搓，把皮上的腊搓掉
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解2

步骤2

忘记拍刨了，如果柠檬刨最后，我就用最普通的，照片可以看到刨一角，把柠檬的皮细细刨下
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解3

步骤3

细碎的样子，皮肉分明。不要担心柠檬的核多，难挑，煮的时候就很好分啦，切的时候也可以取出一部分
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解4

步骤4

清水没过，加入冰糖，把皮和肉倒入，平底锅，煮，先大火，再小火
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解5

步骤5

记得搅动噢，这时候可以把一些核挑出来啦
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解6

步骤6

过了40分钟，15个柠檬就变成这个样子了……其实不多不多，但是满满维生素C。此时不加蜂蜜噢，因为太热啦。耐心耐心，等慢慢变凉，放入冰箱冷藏一夜
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解7

步骤7

第二天的清晨，把蜂蜜加进去，搅动一下，试一下甜度，不够可以加些枫糖浆，感觉比较天然，或者实际用的时候再调
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解8

步骤8

满满的无添加维生素C，自己放心健康，是食材原始的味道
把初秋的15个柠檬深深收藏在瓶子里的做法图解9

步骤9

秋风起啦(๑>؂<๑）

柠檬酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 Avila憶味深長 编写，未经授权不得转载

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