红烧鳕鱼

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亮晶晶的扁豆很平淡
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红烧鳕鱼的用料

鳕鱼 3条 盐 适量
生抽 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
花椒 适量 大料 适量
料酒 少量 辣椒 少量
糖 2勺 醋 少许

红烧鳕鱼的做法

红烧鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼洗净，用盐，酱油，腌半个小时。
红烧鳕鱼的做法图解2

步骤2

准备配料
红烧鳕鱼的做法图解3

步骤3

糖，酱油，醋调汁。
红烧鳕鱼的做法图解4

步骤4

用油煎一下，煎到两面金黄。
红烧鳕鱼的做法图解5

步骤5

把所有配料放进锅里。
红烧鳕鱼的做法图解6

步骤6

加汤，加盐，没过鱼即可。
红烧鳕鱼的做法图解7

步骤7

我炖的时间比较久，都碎了，但是味道真的超级好啊！

红烧鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 亮晶晶的扁豆很平淡 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 咸鲜 无水印 腌

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