四季豆炒肉丝

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四季豆炒肉丝的用料

四季豆 300g 瘦肉 250g
盐 半茶匙 酱油 3勺
香油 1勺 花生油 适量
蒜 2瓣 生粉 1勺

四季豆炒肉丝的做法

四季豆炒肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

四季豆洗净切好
四季豆炒肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

瘦肉切成肉丝，加入香油，酱油，盐，生粉腌制
四季豆炒肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

四季豆焯下水捞出待用
四季豆炒肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

炒锅倒入花生油，炒肉丝，变色即可盛出待用
四季豆炒肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

倒入花生油，油热加入蒜片爆香，倒入焯过水的四季豆炒香，倒入适量酱油继续翻炒
四季豆炒肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

待四季豆炒至收水时倒入刚刚炒好的肉丝继续翻炒

四季豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 丸子de厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 无水印

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