烤酸菜五花肉

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饭晓豆
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烤酸菜五花肉的用料

五花肉 适量 酸菜 一棵
大喜大烤肉酱 适量 洋葱 一个
大蒜 半头 十三香 三勺
糖 适量 盐 适量
耗油 两勺 老抽 两勺
雪碧 一听 白胡椒粉 适量

烤酸菜五花肉的做法

烤酸菜五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片拿雪碧腌制三十分钟，雪碧倒掉，先烤五花肉十五分钟
烤酸菜五花肉的做法图解2

步骤2

烤好一面再翻另一面烤十五分钟
烤酸菜五花肉的做法图解3

步骤3

大喜大烤肉酱刷至表面
烤酸菜五花肉的做法图解4

步骤4

可以反复刷酱翻烤，更入味
烤酸菜五花肉的做法图解5

步骤5

酸菜洋葱切丝，加入盐，糖，十三香，白胡椒粉，耗油，老抽，放适量油搅拌腌制十分钟
烤酸菜五花肉的做法图解6

步骤6

酸菜腌制好跟五花肉一起烤，放入适量油，根据五花肉的多少来决定，酸菜非常吃油
烤酸菜五花肉的做法图解7

步骤7

烤肉酱反复刷至表面入味，大火烤干油份，可以撒写孜然，芝麻根据个人口味决定

烤酸菜五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 饭晓豆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 韩国料理 外国菜 香

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