黑米寿司

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带孩子去科技馆玩,想要中饭随便一点,也比例方便,起个大早开始做寿司

黑米寿司的用料

黑米 200克 东北米 200克
香肠 大根
黄瓜 肉松
千岛酱 海苔
鸡蛋 3个 虾仁
寿司醋

黑米寿司的做法

步骤1

第一步是烧米饭,等米饭煮好,冷却,放入两勺寿司醋搅拌均匀
黑米寿司的做法图解2

步骤2

把所有材料切条,备用
黑米寿司的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散放一点盐,用平底锅做蛋饼,等凉后,切成条
黑米寿司的做法图解4

步骤4

虾仁煎熟,冷后切小块,备用
黑米寿司的做法图解5

步骤5

寿司帘放最下面,然后铺一张保鲜膜,在铺海苔
黑米寿司的做法图解6

步骤6

再铺上一层黑米
黑米寿司的做法图解7

步骤7

然后依次铺上红肠黄瓜鸡蛋条千岛酱肉松,然后卷起来,一定要紧实,最后用一把锋利的刀子切成一小卷卷的
黑米寿司的做法图解8

步骤8

完成,这只是一个海苔圈的量,后面做了5个,没有上图

黑米寿司的烹饪技巧

黑米和白米提前一个小时洗好,浸泡一个小时,那样烧出来的米饭特别软糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-11

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