韩式烤鸡腿

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陶Mico
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传统的红烧鸡腿 白蒸鸡腿 吃腻了可以来试试这款韩式烤鸡腿 甜辣甜辣的 我可以连吃三只啊

韩式烤鸡腿的用料

鸡腿 6只 韩式辣椒酱 2大勺
白砂糖、生姜 少许 大蒜 3瓣

韩式烤鸡腿的做法

韩式烤鸡腿的做法图解1

步骤1

首先配制酱料 韩式辣椒酱两大勺 白砂糖两大勺 蒜末 生姜末加少许开水调匀 （糖要慢慢加 喜欢辣的少加点 喜欢甜辣的可以多加点）
韩式烤鸡腿的做法图解2

步骤2

先把鸡腿洗净血水拆骨 剪成小块 加入酱料放入冰箱腌制一到两小时 有时间的可以腌制12小时 （洗鸡腿拆骨头的照片我就不放出来了啊 当时手上超腥 完全不想碰手机啊）
韩式烤鸡腿的做法图解3

步骤3

烤箱调到220度 预热15分钟 期间在托盘内铺上锡纸 注意了锡纸四周一定要折起来 防止烤制过程中油流的到处都是
韩式烤鸡腿的做法图解4

步骤4

放入烤箱烤制15到20分钟就好啦 期间可以拿出来翻面 以免酱料太湿影响口感 成品图
韩式烤鸡腿的做法图解5

步骤5

喜欢吃整只鸡腿的可以先把鸡腿对半剪开 方便烤制 其他顺序都一样
韩式烤鸡腿的做法图解6

步骤6

成品图

韩式烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 陶Mico 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 晚餐 无水印 韩国料理

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