红薯饼

精品 独家
1.0万 浏览 154 收藏
收藏
一米阳光565
一米阳光565
＋ 关注

我是山里的孩子，红薯是农家产量高成本小的一种作物，从小就喜欢吃。记忆最深的就是，每年的腊月初八，妈妈把洞里的红薯拿出来煮腊八粥，那时得红薯，淀粉已经沉淀，那叫一个甜啊

红薯饼的用料

红薯 500g 糯米粉 200g
白糖 适量 水 适量

红薯饼的做法

步骤1

1：红薯去皮蒸熟。（因为前几步手上粘有红薯泥，不方便拍照，各位原谅哈）

步骤2

2：将红薯放在大一点的盆子里，趁热用勺子捣碎。

步骤3

3：一边捣一边加入糯米粉，将他们混合均匀。

步骤4

4：加入少许水和白糖，和匀后盖上盖子醒20分钟。
红薯饼的做法图解5

步骤5

5：做成饼。图片来了，因为第一次做，大大小小的，不好意思哈。
红薯饼的做法图解6

步骤6

6：预热电饼铛，倒上油，开始煎饼。话说电饼铛这东西真是好啊，方便。（因为当早餐，所以加了个鸡蛋）
红薯饼的做法图解7

步骤7

7：煎好了，开吃。选择了大饼键，火有点猛，卖相有点对不起观众，不过不是糊的哟。

红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 一米阳光565 编写，未经授权不得转载

红薯饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红薯饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红薯饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红薯饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活