榴莲千层

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榴莲千层的用料

鸡蛋 3个 低粉 50g
玉米淀粉 30g 牛奶 250g
淡奶油 300g 无盐黄油 10g
榴莲（可根据自己喜好选择多少） 300g 糖粉 25g
细砂糖 20g

榴莲千层的做法

榴莲千层的做法图解1

步骤1

把全蛋液和25克糖粉搅拌均匀
榴莲千层的做法图解2

步骤2

倒入1/3的牛奶搅拌
榴莲千层的做法图解3

步骤3

筛入低粉
榴莲千层的做法图解4

步骤4

玉米淀粉
榴莲千层的做法图解5

步骤5

黄油隔热水融化
榴莲千层的做法图解6

步骤6

加入一点之前混合好的液体
榴莲千层的做法图解7

步骤7

将剩余部分都搅拌好再用纱网过滤
榴莲千层的做法图解8

步骤8

小火倒入薄薄的一层
榴莲千层的做法图解9

步骤9

像这样鼓气泡就是好了！
榴莲千层的做法图解10

步骤10

一层一层放在垫子上晾凉就可以这样叠加起来了。
榴莲千层的做法图解11

步骤11

称好榴莲肉就可以用料理机打成肉泥备用
榴莲千层的做法图解12

步骤12

称好淡奶油加入20克细砂糖打发，然后再把榴莲肉倒入再搅拌均匀，一层千层一层奶油就OK啦！最后两步光顾着吃啦忘了拍照啦^-*
榴莲千层的做法图解13

步骤13

好吃好吃

榴莲千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-13

©本菜谱的做法由 铛铛宝 编写，未经授权不得转载
分类： 生日聚会 臭味 烘焙 无水印 锅具

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