啤酒红烧鸭子肉

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水立方女人30
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啤酒红烧鸭子肉的用料

鸭子 半只 小米椒 7个
干辣椒 6个 八角 5颗
香叶 4片 桂皮 2片
蒜仁 8颗 大蒜 4根
姜 一块 啤酒 一瓶
料酒 适量 生抽 适量
老抽 适量 盐 适量
鸡精 适量 橄榄油 适量

啤酒红烧鸭子肉的做法

啤酒红烧鸭子肉的做法图解1

步骤1

先把材料准备好，切好
啤酒红烧鸭子肉的做法图解2

步骤2

用开水煮五分钟焯水
啤酒红烧鸭子肉的做法图解3

步骤3

放油热锅
啤酒红烧鸭子肉的做法图解4

步骤4

先把蒜仁，小米椒，姜炒一下
啤酒红烧鸭子肉的做法图解5

步骤5

在把鸭子肉下锅
啤酒红烧鸭子肉的做法图解6

步骤6

放料酒
啤酒红烧鸭子肉的做法图解7

步骤7

放老抽染色
啤酒红烧鸭子肉的做法图解8

步骤8

再放生抽，干辣椒，八角，桂皮，香叶
啤酒红烧鸭子肉的做法图解9

步骤9

放一瓶啤酒焖
啤酒红烧鸭子肉的做法图解10

步骤10

焖个十分钟后放大蒜，继续焖
啤酒红烧鸭子肉的做法图解11

步骤11

熟透放盐，鸡精，最后起锅
啤酒红烧鸭子肉的做法图解12

步骤12

哇哦，超级美味，超级赞

啤酒红烧鸭子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 水立方女人30 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 荤菜 下酒菜 咸 红烧

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