凉拌菠菜

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凉拌菠菜的用料

菠菜 1把 辣椒 2个
蒜 2瓣 生抽 1勺
辣椒油 1勺 香油 1勺
鲍鱼汁 1勺 香醋 适量
砂糖 适量 盐巴 适量

凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜冲洗干净，去根
凉拌菠菜的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，放入少量的盐巴，放入菠菜烫熟，水再次开，就可以捞起来了。
凉拌菠菜的做法图解3

步骤3

捞起来的菠菜，放入冰水冰一下
凉拌菠菜的做法图解4

步骤4

辣椒，蒜，葱，香菜均切碎
凉拌菠菜的做法图解5

步骤5

菠菜从冰水里捞起来，控干水分，装盘
凉拌菠菜的做法图解6

步骤6

把所有的材料放入菠菜大盘
凉拌菠菜的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，放置20分钟。
凉拌菠菜的做法图解8

步骤8

OK啦

凉拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 圆圆Echo 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 素菜 清淡 家常菜

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