菜椒鸡肾花

3.0万 浏览 123 收藏
收藏
典型的鸭血很失忆
典型的鸭血很失忆
＋ 关注

菜椒鸡肾花的用料

鸡肾 5个 菜椒 2只
大蒜头 4小颗

菜椒鸡肾花的做法

步骤1

鸡肾洗干净，横一刀竖一刀这样斜刀划十字花，然后放姜片料酒在锅里，放3碗水煮开，下鸡肾过水煮2分钟，然后过冷水浸泡，凉干水分

步骤2

菜椒斜刀切块，大蒜头拍碎，烧干锅下油，中火放大蒜炒出香味，下鸡肾，然后调大火候翻炒鸡肾，边下耗油酱油，炒2分钟捞起来

步骤3

再放油爆炒菜椒，炒5分钟，把鸡肾倒下去一起翻炒5-7分钟左右，放盐撒点大蒜碎就可以装碟了

菜椒鸡肾花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 典型的鸭血很失忆 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 下饭菜 香 微辣

菜椒鸡肾花的其他做法更多

菜椒鸡肾花的全部作品

上传我做的这道菜

菜椒鸡肾花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菜椒鸡肾花#回到家乡味#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 菜椒鸡肾花#回到家乡味#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活