韩式辣年糕

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韩式辣年糕的用料

猪肉 白菜
年糕 胡萝卜
韩式辣酱

韩式辣年糕的做法

韩式辣年糕的做法图解1

步骤1

首先将胡萝卜、白菜分别切丝。猪肉切片～
韩式辣年糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜先用油炒热，这样维生素可以更好的被人体吸收～
韩式辣年糕的做法图解3

步骤3

猪肉用盐、生抽、少许料酒和嫩肉粉稍微腌制一下。放入锅内炒熟后盛出备用。
韩式辣年糕的做法图解4

步骤4

放入白菜梗切丝的部分到锅里。
韩式辣年糕的做法图解5

步骤5

然后放入年糕，稍微翻炒一下。
韩式辣年糕的做法图解6

步骤6

加入水淹没年糕，再加入韩式辣酱。一定要加韩式辣酱味道才正宗哦～
韩式辣年糕的做法图解7

步骤7

将酱料在水里搅拌均匀，大火煮开。
韩式辣年糕的做法图解8

步骤8

煮开后放入先前备用的肉片～继续大火煮。
韩式辣年糕的做法图解9

步骤9

最后汤汁收的差不多的时候，加入白菜转中火继续煮一段时间。尝一下咸淡，淡了再加点盐即可～
韩式辣年糕的做法图解10

步骤10

等到汤汁变的比较粘稠的时候，盛出就可以啦～

韩式辣年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 贪吃鹿日记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 辣 煮 无水印 甜辣

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