韩式香辣年糕火锅

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寒冷的冬天,一家人一边开心地聊天一边热呼呼地吃着火锅,暖心又暖胃。吃惯了川味的换个韩式的,是不是觉得传统饮食也有点时尚感了呢?

年糕火锅的用料

韩式辣酱 适量 丘比香辣沙拉汁 少量
娃娃菜 一个 排骨 少量
午餐肉或肥牛卷 适量 金针菇 适量
胡萝卜 少量 年糕 适量
鱼豆腐 适量

年糕火锅的做法

韩式香辣年糕火锅的做法图解1

步骤1

材料洗干净、装盘待用。
韩式香辣年糕火锅的做法图解2

步骤2

做锅底
韩式香辣年糕火锅的做法图解3

步骤3

放入所有食材,在年糕上浇上韩式辣酱。
韩式香辣年糕火锅的做法图解4

步骤4

快熟时依据个人口味淋上适量丘比沙拉汁,加盐等调料调味搅拌。

年糕火锅的烹饪技巧

韩式辣酱偏甜,加点丘比香辣沙拉汁更加香,能盖掉一部分甜味,适合中国人口味。或者不放韩式辣酱直接淋丘比香辣沙拉汁也可以。请依据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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