鱼鲜肉丝

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鱼香肉丝的用料

里脊肉 250g 木耳 100g
蒜台 100g 红萝卜 100g
鸡粉 5g 胡椒粉 5g
番茄沙司 25g

鱼香肉丝的做法

鱼鲜肉丝的做法图解1

步骤1

第一步：胡萝卜切丝一盘。
鱼鲜肉丝的做法图解2

步骤2

第二步：蒜台一盘切段。
鱼鲜肉丝的做法图解3

步骤3

第三步：肉丝一盘。
鱼鲜肉丝的做法图解4

步骤4

第四步：黑木耳一盘切丝
鱼鲜肉丝的做法图解5

步骤5

第五步：给肉上浆，加入料酒，盐，淀粉等。
鱼鲜肉丝的做法图解6

步骤6

第六步：这就是上浆好的肉。
鱼鲜肉丝的做法图解7

步骤7

第七步：朝一个方白搅拌匀均，淹半个小时左右。
鱼鲜肉丝的做法图解8

步骤8

第八步：热锅冷油。
鱼鲜肉丝的做法图解9

步骤9

第九步：温油煸肉五分钟左右。
鱼鲜肉丝的做法图解10

步骤10

第十步：这就是煸好的肉。
鱼鲜肉丝的做法图解11

步骤11

第十一步：大火炒红萝卜。
鱼鲜肉丝的做法图解12

步骤12

第十二步：随后再放入肉丝，煸炒五分钟左右。
鱼鲜肉丝的做法图解13

步骤13

第十三步：放入碗欠。
鱼鲜肉丝的做法图解14

步骤14

第十四步：加入胡椒粉。
鱼鲜肉丝的做法图解15

步骤15

第十五步：加入鸡精粉。
鱼鲜肉丝的做法图解16

步骤16

第十六步：加入蕃茄沙司
鱼鲜肉丝的做法图解17

步骤17

摆盘上桌。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 青花瓷之睿儿 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常菜 主菜 荤菜 酸辣

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