炒三丝之土豆黄瓜胡萝卜

独家
2.2万 浏览 61 收藏
收藏
抑郁的鸡脖很富二代
抑郁的鸡脖很富二代
＋ 关注

家常菜，很多人就是辣椒炒土豆丝，可是这个菜不放辣椒，放点黄瓜丝就很好的抵消了土豆丝的油腻。

黄瓜胡萝卜的用料

土豆一个 胡萝卜半个
黄瓜一根 蒜一瓣
葱

黄瓜胡萝卜的做法

炒三丝之土豆黄瓜胡萝卜的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜打丝。我刀工不好，所以会借助这些小工具。
炒三丝之土豆黄瓜胡萝卜的做法图解2

步骤2

黄瓜丝要略粗一点。不然一炒就没了。我切的有些太粗了，大家可以忽略不看。哈哈。
炒三丝之土豆黄瓜胡萝卜的做法图解3

步骤3

热锅烧油，放葱，出香味再放胡萝卜。先放胡萝卜是因为胡萝卜不易熟，用油过一下熟的快。然后放土豆丝，炒一下，最后放黄瓜，蒜。调料下一些盐，生抽放半勺，蚝油放一点，快出锅时候放一点味精。炒土豆的时候放一点水以免糊锅土豆不熟。

黄瓜胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 抑郁的鸡脖很富二代 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 锅具 一家三口 下饭菜 咸

黄瓜胡萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄瓜胡萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒三丝之土豆黄瓜胡萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 炒三丝之土豆黄瓜胡萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活