炒鸭血

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芹菜含铁量较高,养血补虚 ,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。注意事项:芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。 鸭血性寒,具有补血之功效。

炒鸭血的用料

鸭血 1盒 绿豆芽 适量
芹菜 1颗 适量

炒鸭血的做法

炒鸭血的做法图解1

步骤1

准备好豆芽和切好的芹菜
炒鸭血的做法图解2

步骤2

鸭血切成片
炒鸭血的做法图解3

步骤3

香葱爆香之后,倒入豆芽和芹菜爆炒。
炒鸭血的做法图解4

步骤4

芹菜炒得微微有些软的时候,放入鸡精,酱油盐和鸭血一块翻炒
炒鸭血的做法图解5

步骤5

等鸭血变色之后,就可以了

炒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23

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