卡通饼干

精品 独家
1.9万 浏览 207 收藏
收藏
jaymi_C
jaymi_C
＋ 关注

卡通饼干的用料

黄油 80g 低筋面粉 200g
细沙糖 80g 鸡蛋 40g
盐 2g 泡打粉 2.5g

卡通饼干的做法

卡通饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化的时间先准备好材料
卡通饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入糖和盐打至蓬松
卡通饼干的做法图解3

步骤3

分两次加入打散的鸡蛋，每次都要使蛋液和黄油完全混合才能加第二次哦
卡通饼干的做法图解4

步骤4

打到这样蓬松轻盈的状态就可以了
卡通饼干的做法图解5

步骤5

混和低粉和泡打粉，筛入打好的黄油里
卡通饼干的做法图解6

步骤6

先用刮刀翻拌
卡通饼干的做法图解7

步骤7

拌到这样就用手揉一下
卡通饼干的做法图解8

步骤8

揉成这样光滑就分成两份放冰箱冰一下。（因为等下擀的时候会软得很快。所以分成两份先拿一半来擀，另一半冰着。做好就半再从冰箱拿另一半就不会化光光了）
卡通饼干的做法图解9

步骤9

冰好后拿出来放油纸上，盖上油纸再擀会比较均匀
卡通饼干的做法图解10

步骤10

擀好了就可以掀开上面的油纸了
卡通饼干的做法图解11

步骤11

盖上你喜欢的图案，然后去边，烤箱预热180度，中层上下火，12分钟左右，（不过厚度不同时间就不同，烤到边上有点金黄就可以出炉了）别烤过了
卡通饼干的做法图解12

步骤12

就这颜色赶紧出炉，不然你会后悔的
卡通饼干的做法图解13

步骤13

满满的一罐，最后的边角料怎么办呢？把最后那些不想擀的面团揉成小粒小粒的丸子用手指按扁拿去烤一样好吃

卡通饼干的烹饪技巧

面团一定要保持软硬度，如果面团太软了一定要放进冷藏1个小时，感觉有点硬才拿出来擀。擀的时候盖上油纸会好擀一点。出来也会平一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 jaymi_C 编写，未经授权不得转载

卡通饼干的其他做法更多

卡通饼干的全部作品

上传我做的这道菜

卡通饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卡通饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 卡通饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活