最简单自制酸奶

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錵開や半夏
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自制酸奶的用料

纯牛奶 400ml 酸奶 100ml
白糖 一平勺

自制酸奶的做法

最简单自制酸奶的做法图解1

步骤1

两袋纯牛奶，用奶锅加热至40度°左右，喝起来是温热的就好，利于发酵，放入糖搅拌化为止。。
最简单自制酸奶的做法图解2

步骤2

将热好的牛奶倒入保鲜盒，保鲜盒要用热水烫一下，擦干。倒入酸奶，搅拌均匀，密封后放在窗台等热的地方四小时左右。凝固后放入冰箱两小时左右。。
最简单自制酸奶的做法图解3

步骤3

一大杯酸奶就做好了，不用酸奶机，不用菌粉，很棒的味道，白糖可依个人口味添加，放入冰箱前还可以倒入各种果肉，就是不同口味了

自制酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 錵開や半夏 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 朋友聚餐 无水印 创意菜 香

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