臭豆腐

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臭豆腐的用料

鲜豆腐 1个 臭豆腐 4块
蒜蓉辣酱 少许 芝麻酱 少许
芝麻 少许 辣椒面 少许
孜然 少许 食用油 适量

臭豆腐的做法

臭豆腐的做法图解1

步骤1

鲜豆腐切四方块待用
臭豆腐的做法图解2

步骤2

三块臭豆腐压碎放入清水 淹没豆腐的高度就可以
臭豆腐的做法图解3

步骤3

鲜豆腐放入调好的臭汁里浸泡半小时
臭豆腐的做法图解4

步骤4

泡豆腐时就可以调制酱汁了
臭豆腐的做法图解5

步骤5

芝麻酱、蒜蓉辣酱、一块臭豆腐调匀待用
臭豆腐的做法图解6

步骤6

辣椒面、孜然、芝麻拌匀做干料
臭豆腐的做法图解7

步骤7

热锅入油烧热，放入豆腐块，炸至金黄色！
臭豆腐的做法图解8

步骤8

刷酱，摆盘，撒干料！简单吧？比外面卖的干净卫生哦。

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

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